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2005中国零售连锁超市行业市场研究报告
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完成日期:2005-05-10 24小时购买热线:010-8855 8925
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报告简介

20世纪90年代中期之后,我国超市的发展速度已经超过世界上任何一个国家,超市已经从大城市扩展到全国绝大多数的中小城市,甚至是农村的乡镇,2003年已有7.4万家超市门店,超市销售总额4600亿元,其中约有3000亿元是食品,1250亿元的包括水果、蔬菜、水产品和肉类在内的生鲜农产品。

中国连锁经营协会对2004年连锁企业的调查统计显示,2004年我国连锁百强企业总计实现销售额4968亿元,比上年百强企业销售总额增长39%。2004年连锁百强企业门店总数达到 30416个,比上年百强增长49%。营业总面积达2580万平方米,比上年增长35%。员工人数81万人,比上年增长27%。从2004年百强企业零售额所有制比例看,国有、民营、外资分别是45%、32%、23%。从地区上看,外资企业不仅停留在一级城市,而且在二级城市、西部地区都有明显的扩张。

商务部的统计数据显示,便利店已成为连锁商业发展最新的亮点。2004年,我国前30家连锁企业中,便利店的销售增长额达到49.7%,居各业态之首。

2004年我国前30家连锁企业销售额占全社会消费品零售总额的比重为7.1%,比去年提高了1.2个百分点。其中销售额超过200亿元有4家,超过100亿元的有15家,比2003年末增加6家。2003年排名第30位的连锁企业销售额为26.1亿元,而2004年排在第30位的连锁企业销售额已经达到45.8亿元。

零售连锁超市发展特点为:一、经营规模进一步扩大,销售额超过百亿元的企业有15家。二、特许经营成为企业规模扩张的重要方式。数据显示,前30家连锁企业加盟店销售额618.1亿元,增长48.4%,高于直营店销售额增幅;店铺数5840个,占门店总数的42.3%,增长33.1%。三、外商投资连锁企业发展进一步加快。

报告目录

第一章 中国零售业概况

第一节 中国零售业态状况

一、百货商店

二、超市市场

三、仓储式商场

四、专业店

五、便利店

六、其他业态

第二节 中国零售企业经营状况

一、中国零售业发展趋势

二、中国零售业特征分析

三、外资零售企业发展状况

第二章 连锁经营概述

第一节 连锁经营的基本描述

一、连锁经营的定义

二、连锁经营的发展由来

三、连锁经营的形式分类

第二节 连锁经营的特点和优势

一、连锁经营的特点

二、连锁经营的优势

第三章 中国超市业概况

第一节 发展历程

第二节 经营状况及规模分析

一、中国超市发展效益与速度

二、超市竞争状况分析

(一)国内超市中不同区域企业的对抗

(二)大型综合超市与中小普通超市的对抗

(三)超市、便利店业界竞争现状剖析

第三节 中国超市地区性分布及趋势差异

一、华北地区

二、华东地区

三、华南地区

四、东北、西北、西南地区

第四节 中国城市超市饱和度评价

第四章 中国超市业市场分析

第一节 中国超市业宏观市场环境

一、社会消费品市场零售总额

二、居民家庭收入、可支配收入

三、居民消费结构变化

(一)中等收入群体消费状况

(二)高收入群体消费状况

(三)低收入群体消费状况

第二节 消费者调查

一、调查内容

(一)基本情况

(二)数据整理及分类

二、问卷分析

(一)商品种类分析

(二)顾客对超市购物价值的感知

(三)购物考虑因素分析及期望

(四)北京、上海、广州常去的超市排名

(五)顾客对超市的投诉及超市的投诉处理

第五章 中国超市企业经济类型竞争分析

第一节 外商投资与中国超市企业的竞争

一、沃尔玛在中国的扩张、评述

二、家乐福在中国的扩张、评述

第二节 内资超市的竞争力分析

一、中国超市企业发展策略

二、中国超市企业进入整合时期

三、联华和华联对比分析

第三节 连锁便利店

一、便利店在中国的发展特点分析

二、连锁便利店的竞争优势

三、连锁便利店的市场空间

四、连锁便利店在中国的发展趋势

第四节 连锁百货店

一、连锁百货店的发展现状

二、连锁百货的发展出路

第六章 连锁经营热点分析

第一节 WTO与我国连锁经营

一、中国连锁商业对外开放状况

二、外资商企进入的策略分析

三、加入WTO对中国连锁企业的冲击

四、中国连锁商业面对WTO的对策

第二节 连锁经营与物流

一、我国物流业的五大差距

二、中国连锁企业配送中心的现状与趋势

三、我国连锁业期待第三方物流

四、日本连锁企业的物流配送中心借鉴

第三节 连锁经营与电子商务

一、物流配送:B2C的瓶颈

二、连锁经营:解决B2C物流难题

三、连锁经营与电子商务尚存鸿沟

四、实现连锁经营与电子商务的有效对接

第七章 连锁经营趋势预测

第一节 连锁经营将涉足更广阔的领域

第二节 规模经营与商业重组

第三节 网上业务成为一种趋势

一、网上连锁的特点

二、网上连锁的赢利模式

三、互联网络对传统零售业的影响

第四节 农村市场将成为连锁经营新的增长点

第八章 主要结论

第一节 中国超市业存在的问题

一、规模化亟待提高

二、商品管理水平欠

三、商品结构不合理

四、主力商品不突出

五、亟待开发超市自有品牌

第二节 中国超市业发展趋势

一、连锁超市与流通体制

二、规模化、组织化程度提高

三、重质量,提高连锁超市管理

第三节 中国超市业发展预测

一、从中国超市经营理念发展的角度分析

二、从中国超市业态发展的角度分析

三、从中国超市营销策略发展的角度分析

四、从中国超市管理技术创新发展的角度分析

第四节 外商涉足中国连锁商业领域应注意问题

一、尽快实施资本运营战略

二、明确经营定位

三、提高科技含量

四、加强地方与政府的交流对接

部分图表目录

图表1、 2004我国GDP增长率变化

图表2、 2004年城乡社会消费品零售总额增长比率对比图

图表3、 2004年社会消费品零售总额增长曲线图

图表4、 2004年我国农民纯收入增长图

图表5、 2004年城乡消费品零售总额增长率对比图

图表6、 联华超市门店增长图

图表7、 联华超市利润增长图

图表8、 联华超市销售增长图

图表9、 武汉市城镇居民可支配收入增长

图表10、 上海一百主要财务指标变化图

图表11、 2004年广州市GDP增长图

图表12、 2004年广州市城镇居民可支配收入增长

图表13、 2004年广州市社会消费品零售总额增长

图表14、 2004年广州主要大型零售商销售额

图表15、 2004年华联超市的规模增长情况

图表16、 2004年深圳市GDP增长变化图

图表17、 2004年深圳市城镇居民可支配收入增长

图表18、 2004年深圳市社会消费品零售总额增长

图表19、 2004年武汉市GDP增长变化图

图表20、 2004年武汉市社会消费品零售总额增长

图表21、 2004年重庆市GDP增长变化图

图表22、 2004年重庆市城镇居民可支配收入增长

图表23、 2004年重庆市社会消费品零售总额增长

图表24、 2004年我国人口的城乡结构变化

图表25、 2002年上海连锁商业发展指标一览表

图表26、 2004年北京居民收入、支出及人口变化

图表27、 2004年北京社会消费品零售总额增长

图表28、 2004年北京市GDP增长变化图

图表29、 2004年上海城镇居民可支配收入增长

图表30、 2004年上海社会消费品零售总额增长

图表31、 1999年-2004年上海市GDP增长变化图

图表32、 2004年北京西单商场股份有限公司主要业绩指标

图表33、 2004年上海华联超市主要业绩指标

图表34、 2004年上海一百主要业绩指标

图表35、 重庆百货大楼股份有限公司主要财务指标

图表36、 2004中国批发零售贸易业零售额比较图

图表37、 我国连锁百强企业发展指标一览

图表38、 北京华联综超主要经营指标

图表39、 广东省部分主要零售商销售情况

图表40、 华联超市基本财务指标变动图

图表41、 西单商场基本财务指标变化图

图表42、 连锁二十强的经营指标比较分析

图表43、 进入30强的西部连锁企业经营情况表

图表44、 北京国美电器经营情况表

图表45、 北京居民收入、支出及人口变化情况

图表46、 北京连锁零售商业增长图

图表47、 北京市GDP增长情况表

图表48、 北京市第三产业对GDP的贡献率变动情况

图表49、 北京市社会消费品零售总额增长情况

图表50、 超市发经营情况表

图表51、 广东省GDP增长图

图表52、 2004年广东省城镇、农村居民收入变化情况表

图表53、 2004年广东省第三产业对GDP的贡献率变动情况

图表54、 2004年广东省社会消费品零售总额增长情况

图表55、 华润万家经营情况表

图表56、 2004年农工商经营情况表

图表57、 2004年上海城镇、农村居民收入及人口变化情况

图表58、 2004年上海连锁商业经营指标一览表

图表59、 2004年上海市GDP增长图

图表60、 2004年上海市第三产业对GDP的贡献率变动情况

图表61、 2004年上海市社会消费品零售总额增长情况

图表62、 2004年物美集团经营情况表

图表63、 新一佳经营情况表

图表64、 2004年各月社会消费品零售总额及增长情况表

图表65、 2004年各地社会消费品零售总额及增长情况表

图表66、 家乐福与沃尔玛中国店铺分布表

图表67、 居民消费价格指数(以上年为100)

图表68、 连锁企业30强排名情况

图表69、 商业零售业上市公司基本财务状况

图表70、 2004年上海零售额超亿元百货商店(单体)排名

图表71、 2004年社会消费品零售总额走势图

图表72、 2004年居民消费价格指数变化图

图表73、 2004年城乡消费品零售总额对比柱状图

图表74、 2004年我国国内生产总值变化情况柱状图

图表75、 2004年我国居民储蓄情况

图表76、 2004年城乡消费品市场零售总额对比柱状图

图表77、 2004年全国城镇居民家庭人均收入柱状图

图表78、 2004年我国人口的城乡结构变化

图表79、 百货商店提供的多种零售服务

图表80、 不同药店销售结构表

图表81、 部分国家零售业的PB商品在百货类的占有率

图表82、 部分中心城市药店总量情况

图表83、 华联超市1999-2004年年报的利润分配表

图表84、 近年社会消费品零售总额同比增长情况图(2002-2004)

图表85、 进入我国市场的主要外资零售企业基本情况

图表86、 连锁企业常用奖励项目表

图表87、 零售市场资本构成情况

图表88、 零售业对外开放时间表

图表89、 日本零售行业的劳动生产率

图表90、 通过资产重组产业转型的商业板块上市公司

略……