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中国市场情报中心 > 日用消费服务 > 餐饮 > 报告内容
2012年中国经济型酒店市场趋势观察研究预测报告
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报告简介

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报告目录

前  言 1
一、产品定义 1
二、产品分类 1
三、报告研究范畴 1
四、报告研究方向 2
五、报告数据采集 2
六、报告研究方法 2
第一章  经济型酒店的定义及特征 3
1.1.1 经济型酒店概念 3
1.1.2 经济型酒店的分类 3
1.1.3 经济型酒店的特征 3
第二章  2010年1-12月经济型酒店市场发展观察 4
2.2.1 2010年1-12月经济型酒店发展形式分析 4
2.2.2 2010年1-12月中国经济型饭店发展规模 6
2.2.3 2010年1-12月中国经济型饭店发展特点 6
第三章  中国经济型酒店经营现状观察 8
3.1 中国经济型酒店竞争现状 8
3.1.1 中国经济型饭店行业集中度 8
3.1.2 经济型饭店十强企业 9
3.2 中国经济型酒店经营现状 13
3.2.1 经济型酒店平均出租率 13
3.2.2 经济型酒店平均房价 13
3.2.3 中国经济型饭店收入构成 15
3.3 中国经济型饭店客源结构 16
3.4 中国经济型酒店员工使用情况 17
3.4.1 中国经济型酒店员工结构 17
3.4.2 2010年1-12月中国经济型酒店薪酬及人员流动率 18
第四章  2010年1-12月经济型酒店的区域市场 20
4.1 华北地区经济型酒店发展 20
4.1.1 北京经济型酒店行业经营现状 20
4.1.2 天津经济型酒店行业经营现状 21
4.1.3 长春经济型酒店行业经营现状 21
4.2 华东地区经济型酒店发展 23
4.2.1 上海经济型酒店行业经营现状 23
4.2.2 杭州经济型酒店行业经营现状 23
4.2.3 郑州经济型酒店行业经营现状 26
4.2.4 青岛经济型酒店行业经营现状 29
4.3 华南地区经济型酒店发展 31
4.3.1 深圳经济型酒店行业经营现状 31
4.3.2 广州经济型酒店行业经营现状 32
4.4 其他地区经济型酒店发展 32
4.4.1 昆明市场经济型酒店竞争格局 32
第五章  经济型酒店经营策略与管理 37
5.1 中国经济型酒店中的“新蓝海” 37
5.2 “鼠标+水泥”成酒店业主流模式 40
5.3 中国经济型酒店经营五把利刃 40
5.4 中国经济型酒店经营管理创新 43
5.5 中国经济型酒店管理模式分析 44
5.6 中国经济型酒店发展主要问题 46
5.7 中国经济型酒店面临的挑战 48
第六章  中国经济型酒店竞争分析 53
6.1 经济型酒店行业竞争环境分析 53
6.1.1 经济型酒店潜在竞争者 54
6.1.2 经济型酒店替代品 54
6.1.3 经济型酒店产业竞争者 55
6.2 经济型酒店竞争现状分析 56
6.2.1 外资参与经济型酒店竞争 56
6.2.2 本土经济型酒店应对竞争 57
6.3 中外经济型酒店核心竞争力比较 58
6.3.1 中外经济型酒店品牌塑造比较 60
6.3.2 中外经济型酒店客源市场定位比较 60
6.3.3 中外经济型酒店资本投入比较 61
6.3.4 中外经济型酒店价格制定比较 61
6.3.5 中外经济型酒店人力资源比较 61
6.3.6 中外经济型酒店网络营销比较 62
6.4 中国经济型酒店竞争力提升 63
6.4.1 经济型酒店提高核心竞争力思路 63
6.4.2 经济型酒店市场竞争关键 64
6.4.3 经济型酒店核心竞争力构建 65
6.4.4 中国经济型酒店的战略计划 68
第七章  中国经济型酒店的发展趋势 73
7.1 中国经济型酒店行业发展策略 73
7.2 中国经济型酒店未来发展趋势 76
7.3 经济型酒店将成发展主流 79
7.4 经济型酒店连锁酒店前景 81
第八章  经济型酒店行业投资分析 83
8.1 经济型酒店市场需求分析 83
8.2 经济型酒店投资效益分析 84
8.2.1 投入产出分析 84
8.2.2 经济型酒店的投资回报分析 87
8.3 经济型酒店受风投“青睐” 89
8.4 经济型酒店融资现状分析 90
8.5 2010年1-12月兼并主导经济型酒店市场 93
第九章  优势品牌与企业 95
9.1 7天连锁酒店 95
9.1.1 企业发展 95
9.1.2 行业地位 95
9.1.3 门店数量 96
9.1.4 经营战略 96
9.2 如家连锁酒店 96
9.2.1 企业发展 96
9.2.2 行业地位 97
9.2.3 门店数量 97
9.2.4 发展战略 98
9.3 莫泰连锁酒店 98
9.3.1 企业发展 98
9.3.2 行业地位 99
9.3.3 门店数量 99
9.3.4 竞争优势 99
9.4 速8国际连锁酒店 100
9.4.1 企业发展 100
9.4.2 行业地位 100
9.4.3 门店数量 100
9.4.4 竞争优势 100
9.5 锦江之星酒店 101
9.5.1 企业发展 101
9.5.2 行业地位 102
9.5.3 门店数量 102
9.5.4 发展战略 103
9.6 汉庭连锁酒店 103
9.6.1 企业发展 103
9.6.2 行业地位 104
9.6.3 门店数量 104
9.6.4 竞争优势 104
9.7 格林豪泰洒店 105
9.7.1 企业发展 105
9.7.2 行业地位 106
9.7.3 门店数量 106
9.7.4 竞争优势 106
研究结论
第十章  2012-2020年中国经济型酒店投资战略研究 110
10.1中国经济型酒店行业投资特性及投资环境 110
10.1.1行业投资特性 110
10.1.2投资环境分析 110
10.22012-2020年中国经济型酒店投资机会 110
10.2.1行业投资热点 112
10.2.2行业投资机会 112
10.32012-2020年中国经济型酒店投资风险及建议 114
10.3.1技术风险及建议 114
10.3.2政策风险及建议 115
10.3.3竞争风险及建议 116
图表目录
图表1  2010年1-12月中国经济型连锁酒店增长情况 8
图表2  2010年1-12月经济型饭店十强企业 9
图表3  2010年1-12月经济型饭店主要品牌企业市场增长情况 10
图表4  2010年1-12月中国经济型饭店前十家主要企业市场份额 11
图表5  2010年1-12月中国经济型饭店前五家主要企业市场份额 11
图表6  2010年1-12月经济型饭店区域分布饭店数 12
图表7  2010年1-12月中国各地区经济型酒店出租率 13
图表8  2010年1-12月中国各地区经济型酒店平均单价 14
图表9  2010年1-12月中国经济型酒店经营指标 14
图表10  2010年1-12月中国经济型饭店收入来源 15
图表11  年度能源成本占总营收的比例 15
图表12  2010年1-12月中国经济型饭店客源比例 16
图表13  2010年1-12月中国经济型饭店客源比例柱形图 16
图表14  2010年1-12月中国经济型饭店员工使用比例 17
图表15  2010年1-12月中国经济型饭店员工使用情况 17
图表16  2010年1-12月中国经济型饭店店长薪酬情况 18
图表17  2010年1-12月中国经济型饭店员工薪酬情况 18
图表18  2010年1-12月中国经济型饭店的薪资水平 19
图表19  我国的五星、四星级酒店和三星、二星级酒店的数量占整个行业 48
图表20  上海经济型酒店床位价格情况 88
图表21  上海经济型酒店各项开支所占营业额的百分比 88