本报告特别指出：2004年，尽管受到“倒奶”等事件的影响，中国乳制品制造行业仍然取得了整体上的快速发展。市场竞争日益激烈，导致市场规模增长的同时，多数企业的利润增幅却在下降。随着市场的逐步规范，市场竞争格局将不断发生变化，中小企业的数量将减少，市场集中趋势正日益明显。

本报告深入分析了影响2005-2009年中国乳制品市场发展的主要因素，在此基础上，对市场发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测，并对主力厂商与成长性厂商分别提出了有针对性的市场发展策略与建议。
报告目录
一、2004年全球乳制品市场发展概述

(一) 市场现状与特点

(二) 主要国家和地区发展概要

二、2004年中国乳制品市场规模与结构

(一) 市场规模

(二) 产品市场结构

1、液态奶

2、奶粉

3、冰淇淋

……

(三) 品牌市场结构

(四) 区域市场结构

三、2004年中国乳制品市场供需分析

(一) 需求分析

(二) 供给分析

(三) 市场特征分析

四、2004年中国乳制品市场竞争格局与主力厂商市场竞争力评价

(一) 竞争格局分析

1．市场竞争格局

2．竞争手段

(二) 主力厂商市场竞争力评价

五、影响2005-2009年中国乳制品市场发展因素

(一) 有利因素

(二) 不利因素

六、2005-2009年中国乳制品市场趋势分析

(一) 产品

(二) 价格

(三) 技术

(四) 资本

七、2005-2009年中国乳制品市场发展预测

(一) 市场规模预测

(二) 市场结构预测

八、建议

(一) 对政府

(二) 对企业

报告说明

(一) 报告目的

(二) 研究范围

(三) 研究区域

(四) 数据来源

(五) 研究方法

(六) 一般定义

(七) 市场定义

(八) 市场竞争力指标体系

(九) 市场预测模型

(十) 特别说明

(十一) 研究对象