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第一部分 行业发展概况
第一章 保健品的定义和分类 1
第一节 保健品的定义和分类 1
一、保健品的定义 1
二、保健品的分类 2
第二节 中国保健品的行业发展状况 6
一、保健品发展状况 6
二、自戕何时转自救 7
三、健康市场还需培育 8
第三节 保健品的关联产业和产品 9
一、药品 9
二、天然补品 9
三、营养食品 10
四、运动保健食品 11
第二章 保健品的发展历程 12
第一节 国内保健品市场的发展历程 12
一、发展规模一波三折 12
二、按企业登记注册类型划分 13
三、产品发展成绩骄人，但也隐患重重 15
四、企业财务状况有喜有优 17
五、企业科研力度不足 17
第二节 国内保健品市场现状分析 18
一、国内保健品市场现状 18
二、我国绿色保健食品市场分析 21
三、国内的生产规模正逐步扩大 23
四、目标市场分析 23
第三章 产业投资特性分析 24
第一节 保健品的产业特性 24
一、市场整体保持高速发展态势 24
二、价格总体趋势逐渐下降 24
三、直销渠道将成新宠 25
四、保健品发展预测 25
第二节 保健品的进入分析 27
一、保健品行业将进入新的瓶颈周期 27
二、突破中药瓶颈才能快速发展 28
三、新保健品的投资 28
第三节 我国保健品产业存在的问题及发展策略 30
一、保健品面临信任危机 30
二、发展策略 31
三、保健品发展趋势 32
四、需注重的问题 33
第二部分 市场现状分析
第四章 宏观经济远行情况 35
第一节 经济运行情况 35
一、风向标 35
二、撤柜销售现象成为热潮 36
三、节日消费战役不再风光继续 37
四、战略机遇磨合成为难题 38
第二节 2005年保健品宏观微观环境分析 38
一、宏观环境 38
二、微观环境 39
第三节 我国儿童医药保健品市场分析 40
一、儿童产品市场现状 40
二、市场潜力与需求的盲点 42
三、儿童产品需要新"贵族" 43
第四节 中老年医药保健品市场分析 44
一、永远的中老年市场 44
二、貌似理性的中老年人 46
第五章 相关法律政策对保健品的影响 47
第一节 卫生部对保健品行业的管理 47
一、保健品产业将有新政策推出 47
二、保健品行业新一轮市场整治 49
三、保健品招商：新形势 新手段 50
第二节 其他相关部门的管理 52
一、保健品行业的低水平竞争 52
二、2005"新政"当道，保健食品市场5大走势 52
三、中国保健食品"放心工程"由来已久 53
第六章 国外保健品的情况 54
第一节 美国保健品的发展情况 54
一、美国本土情况 54
二、美国对入口商品的相关政策 56
第二节 日本保健品的发展情况 56
一、日本保健品概括 56
二、日本保健品发展动态 57
三、消费者需求分析 58
第三节 欧洲保健品的发展情况 59
一、欧洲保健品市场状况 59
二、保健品相关政策 60
第三部分 竞争格局分析
第七章 保健品的需求分析 61
第一节 影响保健品需求的因素 61
一、增出困境 61
二、七面屏障 61
三、需求战略 62
第二节 保健品品牌需求分析 66
一、品牌的重要性 66
二、品牌传播 67
第八章 保健品消费者分析 71
第一节 城市居民家庭购买保健品分析 71
一、城市居民家庭保健品购买习惯分析 71
二、城市居民家庭保健品消费调研 73
第二节 城市消费分析 75
一、对保健品的认识 75
二、消费者对保健品态度不一 75
第三节 保健品的消费群体分类及其需求特点 76
一、费者购买保健品以一月左右购买一次为主 76
二、150元以下的保健品是保健品消费的主角 77
三、来源渠道 80
第九章 保健品的市场供给分析 82
第一节 保健品对外贸易分析 82
一、2005年我国医药保健品进出口情况 82
二、一般贸易仍是主流，加工贸易地位加固 86
三、日德贸易逆差增大 87
第二节 保健品市场竞争及发展趋势分析 90
一、市场竞争中趋向规范 90
二、保健品产业将呈现七大发展趋势 91
三、保健品如何竞争"自保" 92
四、农村将成为进一步竞争的重点市场 94
第十章 保健品的热门种类竞争分析 96
第一节 减肥类产品市场竞争分析 96
一、市场两极分化严重 96
二、长线操作型企业将引领市场 97
三、市场预测 98
第二节 补钙类产品市场竞争分析 100
一、基本状况 100
二、市场竞争情况 102
三、补钙企业，新的市场竞争策略 103
第三节 补血（生）类市场竞争分析 105
一、群雄逐鹿补血保健品市场 105
二、补血保健品市场竞争避免流"血"五大关键 106
三、补血保健品竞争发展 108
第四节 人参类产品市场竞争分析 109
第五节 其他类保健品市场竞争分析 111
一、囊保健食品市场分析 111
二、隆力奇保健品分析 114
三、营销手段要创新 115
第四部分 行业发展趋势
第十一章 行业内主要企业分析 117
第一节 健康元药业集团股份有限公司 117
一、公司简介 117
二、筹资情况 118
三、财务分析 119
第二节 深圳市海王生物工程股份有限公司 121
一、公司简介 121
二、筹资情况 123
三、财务分析 124
第三节 青岛健特生物投资股份有限公司 126
一、公司简介 127
二、筹资情况 128
三、财务分析 129
第四节 山东东阿阿胶股份有限公司 132
一、公司概况 132
二、筹资情况 133
三、财务分析 135
第五节 深圳大通实业股份有限公司 137
一、公司概况 137
二、筹资情况 138
三、财务分析 139
第六节 哈药集团股份有限公司 141
一、公司概况 141
二、筹资情况 143
三、财务分析 144
第七节 上海交大昂立股份有限公司 145
一、公司简介 145
二、筹资情况 147
三、财务分析 148
第八节 进入中国保健品市场的国外企业分析 150
一、美国制药集团 150
二、美国安利公司 151
三、美国如新企业集团 152
四、北京健百特生物科技有限公司 153
五、雅芳公司 155
第十二章 保健品销售策略分析 156
第一节 目前保健品的主要营销渠道 156
一、直销分析 156
二、保健品营销趋势透视 159
第二节 营销模式分析 167
一、国家政策的变化 168
二、市场细分化 168
三、零售结构的变化及其影响 169
四、竞争状态的变化 170
第三节 保健品营销策略 172
一、定位从城市围剿到农村拓展 172
二、广告要从满足诉求到概念培育 173
三、从效仿跟从到深化超越 174
四、从售前宣传到售后服务 175
第四节 我国保健品营销的短视行为分析 176
一、我国保健品营销短视行为的表现 176
二、建立长远的保健品营销模式 179
第十三章 营销案列分析 182
第一节 辉煌不再 182
一、中国太阳神集团有限公司 182
二、飞龙：管理失控 183
三、三株：溃于"蚁穴" 183
四、黄金 ：釜底抽薪 184
五、851：一女多嫁 185
第二节 风光依旧 185
一、红桃K 186
二、昂立：建立根据地 186
三、脑白金：广告强力渗透 187
四、太太：专一细分市场 188
第十四章 WTO对中国保健品企业的影响及对策 189
第一节 WTO与保健品 189
一、中药保健品赢定WTO 189
二、我国医药保健品出口制约因素 191
第二节 中国保健品企业的应对措施 192
一、对人的关心才是中国保健品产业发展的根本 192
二、科技，是中国保健品产业的指路明灯 194
第三节 中国保健品回顾 195
一、中国保健品行业20年年谱 195
二、2004年上海市场保健品营销回顾 197
附录
附录一 中药保健药品的管理规定 200
附录二 卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知 201
图表目录
图表：保健食品功能分类 4
图表：各国保健食品的定义及分类 5
图表：全国保健品企业的年代构成 13
图表：全国保健品企业的注册类型 14
图表：全国保健品企业上市情况 14
图表： 不同功能保健食品产品产值及销售收入情况 16
图表：我国老年人消费需求增长预测 46
图表：2005年9月卫生部叫停七种保健品 50
图表：欧洲经济委员会（ＥＣＥ）国家人口年龄结构和消费构成 60
图表：各年龄层2005年上半年用营养保健品送礼的比例 （%） 65
图表：各收入层2005年上半年用保健品送礼的比例 （%） 65
图表：2005年上半年最常用品牌或品种排名 68
图表：2005年上半各年龄层的常用品牌或品种 68
图表：2005年上半年各收入层的常用品牌或品种 69
图表：2005年上半年各年龄层的理想品牌或品种 69
图表：2005年上半年各收入层的理想品牌或品种 70
图表：2005年上半年城市居民家庭购买的保健品的剂型 73
图表：2005年上半年全国平民式保健品销售榜 73
图表：各年龄层2005年上半年购买的比例 （%） 77
图表：各收入层2005年上半年购买的比例 （%） 79
图表：2005年城市居民家庭购买保健品的渠道 81
图表：2005年1季度中国医药保健品对外贸易分月统计 82
图表：2005年1季度中国医药保健品进出口分类统计 83
图表：2005年1季度中国大陆医药保健品出口十大贸易伙伴统计 83
图表：2005年1季度中国大陆医药保健品进口十大贸易伙伴统计 84
图表：2005年1-6月我国医药保健品贸易情况 89
图表：2005年上半年农村消费者经常购买的品牌及认为最好的品牌 95
图表：2005年4月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 99
图表：2005年5月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 99
图表：2005年4月份我国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 104
图表：2005年5月份我国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 105
图表：补血需求构成 106
图表：2005年4月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 110
图表：2005年5月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 110
图表：2005年4月份我国部分连锁店超市其他类保健食品销售排行 116
图表：2005年5月份我国部分连锁店超市其他类保健食品销售排行 116
图表：健康元药业集团股份有限公司概况 117
图表：2005年6月健康元药业集团股份有限公司主要股东 118
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司股本结构 118
图表：2001-2005年健康元药业集团股份有限公司分红配股 119
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司每股指标 119
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司利润构成 119
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司获利能力 120
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司经营能力 120
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司资本结构 121
图表：2004-2005年健康元药业集团股份有限公司资金流量 121
图表：2005年6月深圳市海王生物工程股份有限公司主要股东 123
图表：2003-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司股本结构 124
图表：2000-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司分红配股 124
图表：2004-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司每股指标 125
图表：2004-2005深圳市海王生物工程股份有限公司利润构成 125
图表：2004-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司获利能力 125
图表：2004-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司经营能力 126
图表：2004-2005年深圳市海王生物工程股份有限公司资本结构 126
图表：2004-2005深圳市海王生物工程股份有限公司资金流量 126
图表：2005年6月青岛健特生物投资股份有限公司概况 127
图表：2005年6月青岛健特生物投资股份有限公司主要股东 128
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司股本结构 129
图表：2001-2005年青岛健特生物投资股份有限公司分红配股 129
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司每股指标 130
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司利润构成 130
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司获利能力 130
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司经营能力 131
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司资本结构 131
图表：2004-2005年青岛健特生物投资股份有限公司资金流量 131
图表：山东东阿阿胶股份有限公司发行与上市 133
图表：2005年6月山东东阿阿胶股份有限公司主要股东 134
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司股本结构 135
图表：2000-2005年山东东阿阿胶股份有限公司历年分红配股 135
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司每股指标 135
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司利润构成 136
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司获利能力 136
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司经营能力 136
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司资本结构 137
图表：2004-2005年山东东阿阿胶股份有限公司资金流量 137
图表：深圳大通实业股份有限公司发行与上市 138
图表：2005年6月深圳大通实业股份有限公司主要股东 138
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司股本结构 139
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司每股指标 139
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司利润构成 140
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司获利能力 140
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司历年经营能力 140
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司资本结构 141
图表：2004-2005年深圳大通实业股份有限公司资金流量 141
图表：2005年6月哈药集团股份有限公司主要股东 143
图表：2004-2005年哈药集团股份有限公司股本结构 143
图表：2004-2005年哈药集团股份有限公司每股指标 144
图表：2004-2005年哈药集团股份有限公司获利能力 144
图表：2004-2005年哈药集团股份有限公司经营能力 145
图表：2004-2005年哈药集团股份有限公司资本结构 145
图表：20004-2005年哈药集团股份有限公司资金流量 145
图表：2005年6月上海交大昂立股份有限公司主要股东 147
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司股本结构 147
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司每股指标 148
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司利润构成 148
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司获利能力 149
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司经营能力 149
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司资本结构 149
图表：2004-2005年上海交大昂立股份有限公司资金流量 149
图表：2005年健百特（GOING-BETTER）营养食品系列价目 153
图表：2005年健百特（GOING-BETTER）营养食品系列价目 154
略……
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2007年02月05日
