在全球范围内，有机食品市场需求日渐旺盛，以年均20%至30%的速度增长，正呈现出高速增长态势，成为食品行业新的增长引擎。“有机食品热”推动了全球各地的有机农业经济，一个从生产到餐桌的食品消费革命正在兴起，有机行业的国际地位和影响力也日益显著。

　　2020年，我国婴幼儿奶粉消费量约68万吨，进口量占比约为50.55%，可见进口仍是我国婴幼儿奶粉供给的重要来源。

　　进口量34.55万吨，进口金额为52亿美元。按进口量计算，我国婴幼儿奶粉最大的进口国是荷兰，占比为31.97%，紧随其后的是新西兰，占比20.13%，其余国家进口量占比均在15%以下。

　　进口金额为83.15亿美元，同比增速达15.5%。截至2020年1-12月，我国奶粉进口金额为16.15亿美元，增幅为0.2%。

　　国内大牌、国际大牌和其他品牌市占率分别为39.7%、47.5%和12.8%，虽然国际大牌的市占率仍高于国内大牌，但是2019年国内大牌市占率同比增长9.4%;而国际大牌同比下降4.6%，此外其他品牌市占率同比下降4.8%。

　　内资奶粉品牌抓住提升市占率的机会，成长性角度形成三个梯队。第一梯队，飞鹤、蒙牛、澳优，依托渠道力、品牌力和产品力脱颖而出，市占率明显提升，其中飞鹤市占率从2010年的4.3%提升至2019年的13.3%，提升了九个百分点，蒙牛(含君乐宝及雅士利)2019年市占率达到7.6%。第二梯队，伊利市占率保持平稳，合生元市占率有小幅提升;

第三梯队，完达山、贝因美市占率持续下跌，其中贝因美市占率下跌幅度较大，市占率由2010年的8.4%下跌至2019年的1.6%，市场竞争力偏弱。

　　飞鹤营业收入达137.2亿元，同比增长32%;健合集团营业收入达109.3亿元，同比增长7.8%。无论是营业收入总额或是收入增速，中国飞鹤均高于健合集团。净利润方面，飞鹤远高于健合集团，2019年中国飞鹤净利润为39.3亿元，同比增长75.5%，增速较快;健合集团实现净利润10.1亿元，同比增长约19.2%。

　　健合集团两大业务板块之一的婴幼儿营养及护理用品业务(BNC)增长迅速，收入达69.3亿元，同比增长17.8%，其中婴幼儿配方奶粉收入50.7亿元，同比增长12%。2019年中国飞鹤高端奶粉系列收入达94.1亿元，占总收入比重为68.6%，同比增长41.4%，同时贡献毛利71.4亿元，成为支撑中国飞鹤业绩增长的主要因素。

　　随着国内注册制的推广深化，行业集中度逐步提升，未来奶粉行业将面临新一轮淘汰升级，奶粉行业朝着精细化发展;此外注册制下国内大牌拥有更多配方数，利于制定清晰的渠道策略及品牌矩阵打法，高端化下更占优势。一、二线城市与三、四线城市消费者观念的差距在缩小，奶粉品牌的营销策略和发展规划将更加多元化。在国产品牌奶粉崛起、成人奶粉和特配粉逐渐为人们所认可，将带动我国奶粉行业继续扩张。

　　目前，我国全面二孩政策满两年出生人口已经出现锐减，人口红利逐渐消失，行业竞争加剧，仅依靠人口红利驱动发展的婴幼儿奶粉企业将难以生存。

　　预计，随着消费水平升级，消费者对婴幼儿奶粉配方、质量、溶解度、冲调性、工厂规模、生产研发、检验检测能力等方面有了更高要求，婴幼儿奶粉生产企业在应对竞争、涨价的战役同时还要提高企业生产水平，检验能力，以适应着新时代下消费者的多元化需求，生产出符合现在消费者要求的品质婴幼儿奶粉;而不能迎合消费者需求的婴幼儿奶粉生产企业，也将逐步被市场淘汰。